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PREMEZCLA PAN DULCE x10 kg
  • PREMEZCLA PAN DULCE                 x10 kg

Reduce los tiempos de fermentación sin modificar la fuerza de la masa. Es la premezcla ideal para elaborar productos con muy buen volumen, humedad y sabor. Además permite el agregado de grandes cantidades de frutas sin afectar el producto final.
Con bollos de 500g se obtienen 9 pan dulces.




caja
2 unidades
pallet
40 cajas
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