Budín con premezcla Bizcochuelo-Budín.
Ingredientes
- MARGARINA MTK Masas 0% TRANS x20 kg480 grs.
- HARINA 000 [3] x 1 kg280 grs.
- HUEVO720 grs.
Procedimiento
- BATIR TODOS LOS INGREDIENTES EN VELOCIDAD BAJA DURANTE 1 MINUTOS.
- 1 Luego batir a velocidad media 3-4 minutos aproximadamente.
- 2 Colocar 300gr de batido en molde para budines de papel.
- 3 Hornear a una temperatura de 170°C durante 30-40 minutos aproximadamente.
