Talitas de Pan de Queso
Ingredientes
- PREMEZCLA PAN DE QUESO x 2 kg1 kgs.
- ACEITE GIRASOL ALTO OLEICO CAÑUELAS x5lt100 grs.
- AGUA270 grs.
- HUEVO400 grs.
- QUESO EN HEBRAS400 grs.
Procedimiento
- COLOCAR EN AMASADORA TODOS LOS INGREDIENTES.
- 1 Comenzar a amasar a velocidad baja durante 2 minutos, luego subir a velocidad media 2 minutos más.
- 2 Estirar en sobadora lo más fino posible.
- 3 Cortar tiritas o cuadrados del tamaño deseado.
- 4 Hornear a 190°C por 15 minutos aproximadamente .
