Vainillas
Ingredientes
- Huevos 1500 grs.
- Harina 1600 grs.
- Azúcar 1300 grs.
- Gel Emulsionante CALSA 60 grs.
- Polvo para hornear FLOR 40 grs.
- KOLAROMA de Vainilla 40 grs.
Procedimiento
- 1Colocar en el bol de la batidora todos los ingredientes.
- 2Batir a velocidad rápida hasta lograr el montado, dependiendo el tiempo del tipo de batidora utilizada.
- 3Colocar el batido en manga con pico liso de diámetro ancho y tirar sobre moldes vainilleros previamente untados con Margarina MTK y enharinados.
- 4Espolvorear con azúcar y cocinar a 220ºC por espacio de 10 minutos.
