PIZZA DE BROCOLI
Ingredientes
- BROCOLI300 grs.
- TOMATE100 grs.
- QUESO CREMA250 grs.
- CHOCLO100 grs.
- QUESO RALLADO50 grs.
Procedimiento
- MASA PARA PIZZAS EKILIBRIUM.
BLANQUEAR LOS BROCOLIS EN AGUA HIRVIENDO DURANTE UNOS MINUTOS HASTA QUE SE ENCUENTREN COCIDOS, COLOCARLOS EN AGUA FRIA PARA CORTAR LA COCCCION Y ASI CONSERVAR COLOR Y SABOR.- 1 _CORTAR LOS TOMATES EN RODAJAS FINAS.
- 2 _UNTAR LAS PRE PIZZAS CON QUESO CREMA Y DISPONER EN FORMA ORDENADA LOS TOMATES, EL BROCOLI Y POR ULTIMO LOS GRANOS DE CHOCLO.
- 3 _FINALIZAR EXPOLVOREANDO QUESO RALLADO.
- 4 _LLEVAR A HORNO A 180°C DURANTE 5 MINUTOS APROXIMADAMENTE.
- 5 _RETIRAR DEL HORNO, EXPOLVOREAR CON CIBOULETTE
