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• Anastasia + Delantal• Fanaticos BI AAA• Leche descremada pack• Leche entera pack• Madre 20• MapsaCuber Caja Mix [10% OFF]
Avena Instantanea Dicomere x 5 kg
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Azucar Refinada Chango x 1 kg
10 unidades por caja
Sin TACC
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Alisador De Pastas Bordes Filosos (fratacho) x

Alisador De Pastas Bordes Filosos (fratacho)
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Dulce Leche Repostero Spalen x 5 kg
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Leche Larga Vida Milkaut Entera x 1 lt
12 unidades por caja
Sin TACC

Leche Larga Vida Milkaut Entera
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Semiguin PequeÑo Taxonera x 5 kg

Semiguin PequeÑo Taxonera
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Es fácil de preparar, sólo precisa agregar agua, huevo y cualquier tipo de queso.
Para poder organizar la producción permite congelarlos y hornearlos sin necesidad de descongelar.
Con 3 kg de premezcla se obtienen aproximadamente 330 panes de 20g.
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No necesita cremado para alcanzar su óptimo desarrollo. Lograras piezas de buen volumen, livianas, con miga suave y frescura prolongada.
Con 3 kg de premezcla se obtienen entre 15 y 19 budines
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Reduce los tiempos de fermentación sin modificar la fuerza de la masa. Es la premezcla ideal para elaborar productos con muy buen volumen, humedad y sabor. Además permite el agregado de grandes cantidades de frutas sin afectar el producto final.
Con bollos de 500g se obtienen 9 pan dulces.
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Es la primera premezcla dual del mercado. Tiene mayor rendimiento y practicidad, simplificándote el trabajo.
Con 3 kg de premezcla se obtienen entre 9 y 12 bizcochuelos de 450 grs
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Permite dar las vueltas necesarias en el mismo día sin inconvenientes, obteniendo piezas de mayor volumen. Calidad pareja en el producto terminado.
Con 3 kg de premezcla se obtienen aproximadamente 24 docenas de Croissants de 40 g cada una.
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